Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Crème mit Stremellachs
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kar­tof­fel-Kohl­ra­bi-Ge­mü­se à la Crème mit Stre­mel­lachs

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • Einlegeboden mit einem zugeschnittenen Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass die Dampfschlitze am oberen Rand frei bleiben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie und Kerbel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Einlegeboden mit einem zugeschnittenen Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass die Dampfschlitze am oberen Rand frei bleiben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
Blättchen von 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenKerbel
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGeflügelfond
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKohlrabi, in Stücken
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} StückeStremellachs (à ca. 175 g)

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