Kartoffel-Paprika-Suppe mit Hackbällchen
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Kar­tof­fel-Pa­pri­ka-Sup­pe mit Hack­bäll­chen

  • 45 Min.
  • 8 Personen
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  • 5 Stiele krause Petersilie, abgezupft
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.
Kochmodus
  • 100 g Schalotten, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Schalotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Kartoffeln zugeben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielekrause Petersilie, abgezupft
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchalotten, halbiert
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gkochend heißes Wasser
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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