Kartoffelauflauf „alles geht" – ohne Vorkochen
Foto: StockFood / Castilho, Rua
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Kar­tof­felauf­lauf „al­les geht" – ohne Vor­ko­chen

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten und mit Knoblauchhälften einreiben.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten und mit Knoblauchhälften einreiben. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Speck und Butter zugeben und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.

2

Pfifferlinge in den Mixtopf geben und 6 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Sahne, Milch, 75 g Käse, Spinat, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie Thymian zugeben und 6 Min. | 90 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas für die Form
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeckwürfel
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPfifferlinge, je nach Größe halbiert
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Außerdem
Auflaufform (ca.30x25cm)

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