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- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- Gareinsatz einhängen.
In den Gareinsatz einwiegen
- 300 g Kartoffeln geschält, in Stücken
25
00
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und Kartoffeln einwiegen. 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen. Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. Die Kartoffeln etwas abkühlen lassen, Mixtopf mit kaltem Wasser spülen.
2
Kartoffeln, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. Öl, Mehl, 2 TL Salz und die Petersilie zugeben. Nun 250 g der Garflüssigkeit einwiegen. Falls diese nicht ausreichen sollte, mit Wasser auffüllen. 3 Min. | Teigstufe kneten. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche verkneten. Abgedeckt 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
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