Name: Kartoffelcreme
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Gurke, entkernt, in Stücken; 300 g Quark; 200 g Joghurt; 20 g Zucker; ...

Foto: Kathrin Knoll

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Unter Sichtkontakt zerkleinern

4.0

Die zerkleinerte Gurke in den Garkorb umfüllen und etwas abtropfen lassen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Gurke in den Mixtopf geben und etwa 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, in den Garkorb umfüllen und etwas abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Gurkenstücke hinzufügen und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 verrühren. Die Creme nach Belieben noch mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale zu Pellkartoffeln servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurke, entkernt, in Stücken
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Essig

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