Kartoffelcreme
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kartoffelcreme

  • 5 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Unter Sichtkontakt zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die zerkleinerte Gurke in den Garkorb umfüllen und etwas abtropfen lassen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Gurke in den Mixtopf geben und etwa 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, in den Garkorb umfüllen und etwas abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Gurkenstücke hinzufügen und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 verrühren. Die Creme nach Belieben noch mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale zu Pellkartoffeln servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Gurke, entkernt, in Stücken
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gEssig

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