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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel, Knoblauch sowie Ingwer in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Ghee, Currypaste sowie Mangoldstiele zufügen und alles 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.
2
Tomaten, Hälfte der Kokosmilch und 400 g Kartoffeln in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen, die restlichen Kartoffeln mit den Süßkartoffeln hineingeben, Deckel auflegen und 30 Min. | Varoma® |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ghee |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gelbe Currypaste |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Mangold (ca. 300 g), Stiele in 1 cm Stücken, Blätter in Streifen |
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