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Zerkleinern
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Zerkleinern
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05
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Karotte und Sellerie hinzufügen und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter hinzufügen und ohne Messbecher 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 glasig dünsten.
2
Kartoffeln, Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf einwiegen und 25 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Inzwischen in einer Pfanne das Öl erhitzen und die Speckwürfel kross ausbraten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotte, in Stücken |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knollensellerie, gewürfelt |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken |
| 900{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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