Kartoffeltorte
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Kartoffeltorte

  • 15 Min.
  • 1 Std. 40 Min.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

In den Varoma
  • 500 g mehlig kochende Kartoffeln
Topf
  • 500 g Wasser
Topf
  • Verschließen, den Varoma aufsetzen.
Kochmodus
Zeit
30
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kartoffeln in den Varoma® legen. 500 g Wasser in den Mixtopf geben, verschließen, den Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Anschließend die Kartoffeln pellen und etwas auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Kartoffelmasse in eine Schüssel umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße und Salz in den fettfreien Mixtopf geben, 8 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen. Dabei nach und nach die Hälfte des Zuckers auf das laufende Messer geben, anschließend umfüllen. Rühraufsatz entfernen. Eigelbe und andere Hälfte des Zuckers in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehlig kochendeKartoffeln
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
8{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
380{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
130{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggehackte Mandelkerne

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen