{{calcIngredientValue("1200").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln im Garkorb sowie Varoma® verteilen.
Bissfest garen
30
00
1.0
Den Varoma® abnehmen, die Kartoffeln abschrecken und einige Stunden oder über Nacht ruhen und auskühlen lassen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Zubereitung
1
Das Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf füllen. Die Kartoffeln im Garkorb sowie Varoma® verteilen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 bissfest garen. Den Varoma® abnehmen, die Kartoffeln abschrecken und einige Stunden oder über Nacht ruhen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.
2
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 15 g Butter und Speck zugeben und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Mangoldstiele zugeben und...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
Salz
1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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