Käsekuchen im Glas
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kä­se­ku­chen im Glas

  • 1 Std. 10 Min.
  • 10 Stück
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  • Backofen auf 200 °C Ober­/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Die Gummiringe der Einmachgläser in Wasser einweichen, die Gläser fetten. Darauf achten, dass kein Fett an den oberen Rand kommt.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober­/Unterhitze vorheizen. Die Gummiringe der Einmachgläser in Wasser einweichen, die Gläser fetten. Darauf achten, dass kein Fett an den oberen Rand kommt.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße mit 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen. Rühraufsatz entfernen. Den Eischnee umfüllen und kalt stellen. Butter im Mixtopf 3...

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Gläser
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
Salz
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
AUSSERDEM
10{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Einmachgläser à 250 ml

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