Käsekuchen
  • TM31
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Käsekuchen

  • 30 Min.
  • 110
  • 12 Stücke
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  • 200 g Mehl Type 405
  • 100 g Butter in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • 1 Eier
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Den noch krümeligen Teig entnehmen, zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie für 30 Min. in den Kühlschrank legen. Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 750 g Magerquark
  • 4 Eier
  • 30 g Limettensaft
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 200 g Zucker
  • 100 g Rapsöl
  • 250 g Sahne
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Für den Mürbeteig das Mehl, Butter, 1 Prise Salz, 50 g Zucker und 1 Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den noch krümeligen Teig entnehmen, zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie für 30 Min. in den Kühlschrank legen. Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

In der Zwischenzeit für die Füllung Magerquark, 4 Eier, Limettensaft, 200 g Zucker, Vanillepuddingpulver, Rapsöl und Sahne in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermischen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
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5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
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