Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 ofenfeste Förmchen mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.
Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Quark, Stärke, Eigelbe, 1 TL Salz und Pfeffer zugeben, 20 Sek. | Stufe 3 verrühren und in eine große Schüssel umfüllen. Mixtopf spülen.
| Butter zum Einfetten | |
| Paniermehl zum Ausstreuen | |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | alter Bergkäse, in Stücken |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Stärke |
| 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| 4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | ofenfeste Förmchen |
