Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.25 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Gew\u00fcrzgurken, abgetropft (2 EL Lake aufbewahren), in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Gew\u00fcrzgurken. abgetropft (2 EL Lake aufbewahren). in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Kapern, abgetropft","verbose_template":"{%amount%} TL Kapern. abgetropft"})}}
Zerkleinern
00
08
0
5.0
- Umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} TL mittelscharfer Senf"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Zitronensaft"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Gew\u00fcrzgurkenlake","verbose_template":"{%amount%} EL Gew\u00fcrzgurkenlake"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Hälfte der Petersilie, Gewürzgurken und Kapern in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
2
Ei, 1 TL mittelscharfen Senf, Zitronensaft, 2 EL Gewürzgurkenlake, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, dann 1 Min. 30 Sek. | Stufe 3,5 emulgieren, dabei das Öl langsam auf den Mixtopfdeckel...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gewürzgurken, abgetropft (2 EL Lake aufbewahren), in Stücken |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kapern, abgetropft |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
