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Schroten
01
00
0
10.0
In eine Schüssel umfüllen.
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Weizenkörner in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 schroten, umfüllen. Buttermilch und zerbröckelte Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Weizen, Roggenmehl, Weizenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Zuckerrübensirup, Balsamico und Salz zugeben und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Eine Kastenform mit etwas Butter fetten. Den Teig in...
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Weizenkörner
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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