Kirsch-Vanillesirup
Foto: StockFood / Jalag / Kowall, Wolfgang
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kirsch-Va­nil­le­si­rup

  • 30 Min.
  • 10 Std.
  • 4 Flaschen à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose_template":"{%amount%} g Kirschen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Grob pürieren
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Köcheln lassen
Zeit
17
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":null,"verbose_template":"Vanilleschote"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was du mit diesem fruchtig-süßen Kirsch-Vanillesirup aus dem Thermomix® machen kannst? Na, erfrischende Drinks natürlich! Im Sommer schmeckt die eiskalte Mischung aus Sprudelwasser, einem Schuss des Sirups und Eiswürfel besonders lecker. Aber auch mit klarem Schnaps lässt sich der Kirsch-Vanillesirup bestens kombinieren. Probier dich aus!

Zubereitungsschritte

1

Kirschen mit Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 5 grob pürieren. Anschließend die Masse 17 Min. | 90 °C | Stufe 1 köcheln lassen.

2

Vanilleschote und -mark zu den Kirschen geben. Den Topf mit Folie oder einem Silikondeckel dicht verschließen und im Kühlschrank ca. 10 Std. ziehen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschen
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
Saft von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen