Saftiger Kirschkuchen mit Quark-Öl-Teig
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  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Saf­ti­ger Kirsch­ku­chen mit Quark-Öl-Teig

  • 1 Std. 20 Min.
  • 20 Stücke
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Zimtpulver"})}}
Topf
Zu Streuseln verarbeiten
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Aus dem Mixtopf holen, mit den Händen erneut verkneten und in einer Schale bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Streusel Mehl, Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu Streuseln verarbeiten. Aus dem Mixtopf nehmen, mit den Händen erneut verkneten und in einer Schüssel bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Den Boden eines Blechs mit Backpapier auslegen. Nun für den Quark-Öl-Teig Mehl, Backpulver, Zucker, Quark, das Ei, Öl und Milch in den Mixtopf...

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Streusel
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, in Stücken
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
Für den Teig
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
150{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
60{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
Für den Belag
500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillepuddingpulver
20{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
700{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschen, entsteint

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