Kirschtartelettes
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kirschtartelettes

  • 30 Min.
  • 6 Stück
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • 2 Eier trennen. Prüfen, ob der Mixtopf sauber und fettfrei ist.
Kochmodus
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Topf
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Die Eier trennen. Die Eiweiße in den fettfreien Mixtopf geben und den Rühraufsatz einsetzen. Salz zugeben und Eiweiße 3 Min. | Stufe 4 steif schlagen. Umfüllen.

2

Den Mixtopf spülen und trocknen. Eigelbe mit Zucker 4 Min. | Stufe 4 aufschlagen, bis die Masse fast weiß und schaumig ist. Mehl, Backpulver sowie Speisestärke zufügen und 1 Min. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelmehl
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBackpulver
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke

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