Die Zutaten für den Teig im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Den Teig 30 Min. kalt stellen. Den Boden der Springform mit Backpapier belegen. ¾ des Teiges in die Springform geben, am Boden flach drücken und einen Rand hochziehen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Für die Füllung Zucker, Butter und Eier im Mixtopf 2 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Quark, Sahne und Puddingpulver zugeben und 1 Min. | Stufe 4 vermengen. Die Füllung auf den Boden der Springform...
| Für den Teig | |
|---|---|
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 175{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Backkakao |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 75{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, Stücken |
| 3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Sahne |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Vanillepuddingpulver |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
