Klein und köstlich: Zimt-Apfelmuffins
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Klein und köstlich: Zimt-Apfelmuffins

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 12 Stück
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  • 100 g Zucker
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Puderzucker umfüllen.
Zauberstab
  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Zucker in den Mixtopf geben und für 1 Min. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines Muffinblechs fetten. Äpfel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

2

Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf füllen, 15 Sek. | Stufe 4 verrühren. Ei, Apfelsaft, Joghurt, Mehl, Backpulver und Salz zugeben, den Teig 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die zerkleinerten Äpfel zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 unterrühren.

100 gZucker
2Äpfel, geviertelt und entkernt
100 gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Förmchen
75 gZucker
1⁄2 TLZimtpulver
1Ei

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