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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Milch, 80 g Puderzucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. 125 g Butter, Mehl, Eier sowie Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig abgedeckt 1 Std. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, erneut durchkneten und in 20 Portionen teilen. Die Portionen zu Kugeln formen, auf die Backbleche...
Zutaten
Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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