Knödelbrot
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Knödelbrot

  • 1 Min.
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  • 3 Semmeln (Brötchen) oder anderes Weißbrot, 2 Tage alt und geviertelt
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Das fertige Knödelbrot in eine Dose umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Südtiroler Küche ohne Knödel und Nocken? Undenkbar! Einst ein einfaches Resteessen, hat jede Region heute ihre eigenen raffinierten Varianten – etwa mit Speck, Käse oder Spinat.

Zubereitungsschritte

1

Die Semmeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

2

Das fertige Knödelbrot in eine Dose umfüllen.

3Semmeln (Brötchen) oder anderes Weißbrot, 2 Tage alt, geviertelt

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