Knusperhaus
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Knusperhaus

  • 1 Std.
  • 8 Std.
  • 16 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
Am Vortag
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Mandelkerne","verbose_template":"{%amount%} g Mandelkerne"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die gemahlenen Mandelkerne umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g Honig","verbose_template":"{%amount%} g Honig"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"225","amount_float":225,"verbose":"225 g Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"320","amount_float":320,"verbose":"320 g brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein Knusperhaus aus leckerem Lebkuchen darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen. Mit unserem Rezept und der praktischen Vorlage, zauberst du es ganz einfach selbst. Und der Thermomix® hilft natürlich dabei. Los gehts!

Zubereitungsschritte

1

Am Vortag Mandelkerne 15 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Honig, Butter sowie Zucker in den Mixtopf geben, 8 Min. | 70 °C | Stufe 2 schmelzen.

2

Mandeln, Mehl, Gewürze, Zitronenabrieb, Kakaopulver sowie Ei zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Umfüllen und über Nacht oder mind. 8 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
225{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
320{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Schwarzwälder-Kirsch-Cookies
45 Min.

Schwarzwälder-Kirsch-Cookies
Vanille-Schmand-Häschen
1 Std. 10 Min.

Vanille-Schmand-Häschen

Süß-salzige Schokotafeln mit TUC-Keksen
10 Min.

Süß-salzige Schokotafeln mit TUC-Keksen
Gesunder Schokoladenkuchen mit Datteln
1 Std. 10 Min.

Gesunder Schokoladenkuchen mit Datteln

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}