Name: Knuspriger Glühwein-Crumble mit Nussstreuseln
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zimtstange; 2 Kardamomkapseln; 2 Gewürznelken; 75 g Johannisbeersaft; 75 g Rotwein; 20 g brauner Zucker; 3 Äpfel, in Stücken; ...

Knuspriger Glühwein-Crumble mit Nussstreuseln

Foto: StockFood / Immediate Media / Good Food

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Pulverisieren

10.0

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Aufkochen

100

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wenn in der kalten Jahreszeit die Gemütlichkeit zuhause einkehrt, dann ist es Zeit für weihnachtliche Desserts. Dieses einfache Dessert schmeckt – auf der Couch in Decken eingekuschelt – am allerbesten: süßer Glühwein-Crumble mit knusprigen Nussstreuseln. Das Rezept für den Thermomix® führt dich Schritt für Schritt zum perfekten Glühwein-Crumble. Und ja, diese knusprig gebackene Nachspeise ist auch ein Kandidat für dein Weihnachtsdessert.

Das Rezept für Glühwein-Crumble mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

Zimt, Kardamom sowie Gewürznelken in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Johannisbeersaft mit Rotwein und braunem Zucker zufügen, 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Äpfel und Cranberrys zugeben und weitere 10 Min. | 98 °C| Stufe 1 köcheln lassen. In eine Auflaufform füllen und abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen.

Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Streusel Haselnüsse und Mandeln einwiegen, 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Mehl, Butter sowie Zucker zufügen und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Über...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zimtstange
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Kardamomkapseln
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gewürznelken
75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Johannisbeersaft
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rotwein
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker