Glühwein-Streuselkuchen
Foto: KüchenDeern/Vaihinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Glüh­wein-Streu­sel­ku­chen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 2 Std.
  • 10 Stücke
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Für den Teig den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Schaumig aufschlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier mit Zucker hineingeben und 2 Min. | Stufe 3 schaumig aufschlagen. Weiche Butter sowie Bittermandelöl zufügen und alles 1 Min. | Stufe 3 verrühren.

2

Mehl, Backpulver sowie Salz vermischen und ebenfalls in den Mixtopf geben. Alles 1 Min. | Stufe 3 zu einem homogenen Teig verrühren. Ein Blech mit Backpapier auslegen und Teig darauf gleichmäßig...

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DEN KUCHEN
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} AmpulleBittermandelöl
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
FÜR DAS TOPPING
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} GläserSauerkirschen (à 350 g Abtropfgewicht)
140{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
250{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gKlindworth „Nik“ (mit Alkohol)
40{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
70{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarzipanrohmasse, in Stücken
AUSSERDEM
200{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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