Bienenstich-Tiramisu
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
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Bie­nen­stich-Ti­ra­mi­su

  • 15 Min.
  • 8 Std.
  • 8 Portionen
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  • Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Pck. Sahnesteif","verbose_template":"{%amount%} Pck. Sahnesteif"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Puderzucker","verbose_template":"{%amount%} g Puderzucker"})}}
Topf
Ohne Zeiteinstellung cremig aufschlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Die Hälfte der Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und in die FRESH & Safe Auflaufform von ZWILLING legen. Hälfte der Creme darauf verteilen. Restliche Löffelbiskuits tränken, darauflegen und mit der übrigen Creme bedecken.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Rühraufsatz einsetzen. Sahne, Mascarpone, Paradiescreme, Puderzucker und Sahnesteif in den Mixtopf geben und Stufe 3,5 ohne Zeiteinstellung aufschlagen.

2

Die Hälfte der Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und in die FRESH & Safe Auflaufform von ZWILLING legen. Hälfte der Creme darauf verteilen. Restliche Löffelbiskuits tränken, darauflegen und mit...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für das Tiramisu
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchlagsahne
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Paradiescreme Vanille
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Sahnesteif
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gLöffelbiskuits
Für das Mandel-Topping
150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelblättchen
80{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELHonig
80{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
50{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
Außerdem
Auflaufform (29, 2x20 cm)

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