Name: Kokos-Zitronen-Schneebälle
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 40 Stück
Ingredients: 200 g Zucker; Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone; 1 TL selbst gemachter Vanillezucker; 200 g Weizenmehl Type 405; 100 g Kokosraspeln; 90 g weiche Butter, in Stücken; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz

Foto: StockFood / Stile Italia Edizioni

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Pulverisieren

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zucker, Zitronenabrieb sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Den Zitronen-Vanille-Puderzucker umfüllen.

Mehl, Kokosraspeln, Butter, 120 g Zitronen-Vanille-Puderzucker, Eier, Zitronensaft, Backpulver sowie Salz in den Mixtopf geben und 25 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig zu einem Riegel formen, in...

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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Abrieb und Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosraspeln
90{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken