
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 aufkochen lassen. Dann weitere 20 Min. | 95 °C | Stufe 2 einkochen
In sterile Gläser füllen und verschließen. Gläser auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank gelagert hält sich die Karamellcreme mehrere Wochen.
Zutaten
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |

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