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Aufkochen
10
00
2.0
Einkochen
20
00
95
2.0
- In sterile Gläser füllen und verschließen. Gläser auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank gelagert hält sich die Karamellcreme mehrere Wochen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 aufkochen lassen. Dann weitere 20 Min. | 95 °C | Stufe 2 einkochen
2
In sterile Gläser füllen und verschließen. Gläser auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank gelagert hält sich die Karamellcreme mehrere Wochen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
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