Körnerbrot mit Nüssen
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Körnerbrot mit Nüssen

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Std. 15 Min.
  • 14 Scheiben
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  • 15 g Kokosöl
Topf
Zeit
00
45
Temperatur
45
Kochmodus
2.5
  • 135 g Kürbiskerne
  • 90 g Leinsamen
  • 65 g ganze Mandeln und Haselnüsse gemischt
  • 145 g glutenfreie Haferflocken
  • 20 g Chiasamen
  • 3 EL Flohsamenschalen
  • 1 TL Meersalz
Topf
  • 30 g Honig
  • 350 g Wasser
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kokosöl in den Mixtopf geben und 45 Sek.| 45 °C | Stufe 2,5 schmelzen. Kürbiskerne, Leinsamen, Mandeln, Haselnüsse, Haferflocken, Chiasamen, Flohsamenschalen, Meersalz, Honig sowie Wasser in den Mixtopf zufügen und 30 Sek.| Linkslauf | Stufe 2,5 verkneten.

2

Eine Kastenform (20 cm Länge) mit Backpapier auslegen und den Brotteig hineingeben. Die Oberfläche mit dem Löffel glätten und den Teig in einer Form mit einer Folie bedecken, dann 2 Std. ruhen lassen.

Zutaten

Für 14{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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