Kräuter-Frittata mit Brokkoli
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Kräuter-Frittata mit Brokkoli

  • 30 Min.
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  • 4 Personen
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  • 250 g Brokkoli in Röschen
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Brokkoli in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, umfüllen. Die Paprikaschote im Mixtopf ebenfalls 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

2

Knoblauchzehe und Kräuter 2 Sek. | Turbo zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Eier, Sahne, Paprikapulver, Muskatnuss, Salz sowie Pfeffer zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Zerkleinertes Gemüse zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundgemischter Kräuter, (z.B. Petersilie, Kerbel, Sauerampfer)
6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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