Kürbis-Grünkohl-Lasagne
Foto: © StockFood / Coghill, Sarah
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kür­bis-Grün­kohl-Lasa­gne

  • 1 Std. 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Beide Käsesorten im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen . 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Garkorb mit Kürbis in den Mixtopf einsetzen. Den Varoma® mit Grünkohl geschlossen aufsetzen und alles 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorgaren. Varoma® absetzen, Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und beides beiseitestellen. Mixtopf leeren.

2

Zwiebel mit Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 80 g Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Mehl, Milch, 200 g Wasser,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
700{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButternutkürbis, in kleinen Würfeln
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl, in Streifen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

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