Kürbiscremesuppe mit nur 7 Zutaten
Foto: Tina Bumann
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Kür­bis­creme­sup­pe mit nur 7 Zu­ta­ten

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Topf
Ohne Messbecher dünsten
Zeit
05
00
Temperatur
120
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wenige Zutaten und supercremig: 7-Zutaten-Kürbiscremesuppe mit dem Thermomix®. Perfekt für die kühleren Tage oder wenn du einfach mal eine Auszeit brauchst.

Zubereitungsschritte

1

Kürbis, Kartoffeln und Suppengrün, bis auf die Petersilie, in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Olivenöl zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | 120 °C | Stufe 2 dünsten.

2

Wasser, Sahne sowie Gewürzpaste zugeben und ohne Messbecher 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaidokürbis, in Würfeln
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Würfeln
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengrün, in Stücken
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
750{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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