Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Hälfte der Kürbiswürfel mit etwas Salz und 3 EL Öl vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Min. backen, zwischendurch wenden.
Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Spinat, 1 Knoblauchzehe, Kürbiskerne, Orangensaft sowie 10 EL Öl in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 fein pürieren. 30 g...
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Butternutkürbis (ca. 1,5 kg), in Würfeln |
| 16{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| Salz | |
| 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Bratwürste (à ca. 70 g), in dicken Scheiben |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geriebener Parmesan |
| 75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Babyspinat |
| Außerdem | |
|---|---|
| Holzspieße | |
