Name: Kürbis-Birnen-Chutney
Yield: 4 Gläser à 500 ml
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Muskatkürbis, geschält und in Stücken; 400 g Birnen, geschält und in Stücken; 4 rote Zwiebeln, halbiert; 40 g Rapsöl; 1 EL Senfkörner; 150 g brauner Zucker; ...

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Zerkleinern

4.5

Mit dem Spatel nach unten schieben, den Vorgang wiederholen. Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Hälfte des Kürbisses, der Birnen sowie der Zwiebeln in den Mixtopf geben und für 3 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, den Vorgang wiederholen. Umfüllen und mit der anderen Hälfte ebenso verfahren. Zur ersten Hälfte dazugeben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 500 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Muskatkürbis, geschält und in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Birnen, geschält und in Stücken
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebeln, halbiert
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Senfkörner
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker

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