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- Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 750 g Kürbis in eine ofenfeste Form geben, mit 20 g Öl mischen, mit ½ TL Salz und 3 Prisen Pfeffer würzen.
- Auf der mittleren Schiene 25–30 Min. garen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kürbis in eine ofenfeste Form geben, mit 20 g Öl mischen, mit ½ TL Salz und 3 Prisen Pfeffer würzen. Auf der mittleren Schiene 25–30 Min. garen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
2
Hartkäse in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Muskatkürbis, geschält und entkernt, in Würfeln |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz, zzgl. etwas mehr zum Abschmecken |
| 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zzgl. etwas mehr zum Abschmecken |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | italienischer Hartkäse, in Stücken |
| 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| Spritzbeutel | |
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