Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 3 Stielen Minze","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Minze"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Petersilienbl\u00e4ttchen","verbose_template":"{%amount%} g Petersilienbl\u00e4ttchen"})}}
Zerkleinern
00
02
0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Magerquark","verbose_template":"{%amount%} g Magerquark"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Saft und Abrieb von 1 Limette","verbose_template":"Saft und Abrieb von {%amount%} Limette"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Kräuter-Limetten-Quark die Minze mit Petersilie in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Quark, 1⁄2 TL Salz, Limettensaft sowie -abrieb zufügen und alles 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Umfüllen und kühl stellen. Den Mixtopf reinigen.
2
Kürbis, Karotten, Wasser sowie Gewürzpaste in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 garen, dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. Dann das Wasser...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Minze |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| Salz | |
| Saft und Abrieb von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Limette |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaido-Kürbis, in Stücken |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
16
