Name: Kürbis-Muffins mit Schinken und Parmesan
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 150 g Mehl Type 405; 2 TL Weinstein-Backpulver; 80 g Parmesan, in Stücken; 250 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken; 2 Eier; ...

Kürbis-Muffins mit Schinken und Parmesan

Foto: Jorma Gottwald

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines Muffin-Blechs mit Papierförmchen auslegen.

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Verrühren

3.0

Anschließend umfüllen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines Muffin-Blechs mit Papierförmchen auslegen.

Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 3 verrühren und umfüllen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Weinstein-Backpulver
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hokkaido-Kürbis, in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand

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