Winterliches Kürbis-Rahmgemüse mit Reis
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
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Win­ter­li­ches Kür­bis-Rahm­ge­mü­se mit Reis

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 200 g Basmatireis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
  • Mit dem Spatel kurz vermengen.
Kochmodus
  • 1500 g Speisekürbis in kleinen Würfeln im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen. Den Varoma® geschlossen auf den Mixtopf aufsetzen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Den Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in den Mixtopf einsetzen. Wasser mit Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben und mit dem Spatel kurz vermengen. Kürbis im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen. Den Varoma® geschlossen auf den Mixtopf aufsetzen und 18 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Den Varoma® vorsichtig absetzen, den Garkorb entnehmen und beides beiseitestellen. Den Mixtopf leeren, dabei die Garflüssigkeit auffangen. Frühlingszwiebeln, Petersilie sowie Schnittlauch in den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBasmatireis
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
1500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeisekürbis (z.B. Hokkaido-, Butternut- oder Muskatkürbis), in kleinen Würfeln
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, in Stücken
Blättchen von 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie

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