Kürbis-Zucchini-Suppe
Foto: Nicky&Max
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kür­bis-Zuc­chi­ni-Sup­pe

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Natives Oliven\u00f6l Extra"})}}
Topf
Dünsten (TM31 bitte Varoma)
Zeit
02
00
Temperatur
120
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C (TM31 bitte Varoma®) | Stufe 2 dünsten. Kürbis zufügen und mit Hilfe des Spatels 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Karotte, Lauch, Wasser und Gewürzpaste zufügen. Dann 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 kochen.

2

In der Zwischenzeit Tomaten waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Basilikum waschen, trocken schütteln und in...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
500 g{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Hokkaidokürbis in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineStange Lauch in Ringen

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