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Lamm-Kebab

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 8 Stück
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  • 2 EL Mandelkerne
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6.0
  • Mandeln umfüllen.
  • Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone
  • 0.5 TL Kreuzkümmelsamen

Guten Appetit


Schritt 01/07
2 ELMandelkerne
Abrieb von 0.5unbehandelten Zitrone
0.5 TLKreuzkümmelsamen
50 ggetrocknete Aprikosen, halbiert
1rote Chilischote, entkernt, in Stücken
1Knoblauchzehe
Außerdem
8Schaschlikspieße

Zubereitung

1

Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Zitronenabrieb und Kreuzkümmel in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

2

Aprikosen, Chili, Knoblauch und Thymian zugeben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. 250 g Lammfleisch in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

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