Lamm-Kebab
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Lamm-Kebab

  • 35 Min.
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  • 8 Stück
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  • 2 EL Mandelkerne
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mandeln umfüllen.
Zauberstab
  • Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone
  • 0.5 TL Kreuzkümmelsamen
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Kebab-Träume werden wahr: Thymian, Mandeln und Aprikose geben den Lammspießen ein unwiderstehliches Aroma

Zubereitungsschritte

1

Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Zitronenabrieb und Kreuzkümmel in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

2

Aprikosen, Chili, Knoblauch und Thymian zugeben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. 250 g Lammfleisch in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Einkaufsliste
2 ELMandelkerne
Abrieb von 0.5unbehandelten Zitrone
0.5 TLKreuzkümmelsamen
50 ggetrocknete Aprikosen, halbiert
1rote Chilischote, entkernt, in Stücken
1Knoblauchzehe
Außerdem
8Schaschlikspieße

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