Name: Laugenbuletten mit Rettichsalat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Laugenstange vom Vortag, in Stücken; 2 Zwiebeln, halbiert; Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 50 g Rapsöl; 1 TL Kümmelsaat; 100 g Milch; 500 g gemischtes Hackfleisch; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

8.0

Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Laugenstange in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl und Kümmel zugeben, 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Laugenstange vom Vortag, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
Blättchen von 6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kümmelsaat
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch

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