Lavendelblütengelee
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lavendelblütengelee

  • 20 Min.
  • 12 Std.
  • 4 Gläser (à 230 ml)
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Topf
  • Mit einem Tuch abdecken und über Nacht ziehen lassen.
Kochmodus
  • Die Flüssigkeit abseihen und auffangen, Lavendelblüten dabei gut ausdrücken und einige Blüten in die sterilen Gläser geben. Den Sud zurück in den Mixtopf füllen.
Zauberstab
Aufkochen
Zeit
05
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Lavendelblüten mit Vanillemark und -schote, Cassislikör, Portwein sowie Wasser in den Mixtopf geben, mit einem Tuch abdecken und über Nacht ziehen lassen.

2

Die Flüssigkeit abseihen und auffangen, Lavendelblüten dabei gut ausdrücken und einige Blüten in die sterilen Gläser geben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser (à 230 ml)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} HandvollLavendelblüten
Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gCassislikör
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} groter Portwein
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

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