Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Aufkochen
09
00
100
1.0
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Ohne Messbecher garen
30
00
90
1.0
- Milchreis umfüllen, Lavendel und Vanilleschote entfernen, Milchreis quellen lassen. Mixtopf spülen.
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Pürieren
01
00
0
10.0
- Die übrigen 2.5 Pfirsiche in schmale Spalten schneiden. In einer Schüssel die Pfirsichspalten mit {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Himbeeren und dem Pfirsichpüree vermischen. Milchreis mit dem Obst anrichten und mit Lavendelblüten bestreut servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Wasser, Sahne, Butter, Honig und Salz in den Mixtopf geben, 9 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Milchreis, Vanilleschote und Lavendel zugeben, 30 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 ohne Messbecher garen. Milchreis umfüllen, Lavendel und Vanilleschote entfernen, Milchreis quellen lassen. Mixtopf spülen.
2
Die Hälfte der Pfirsiche in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 pürieren. Die übrigen Pfirsiche in schmale Spalten schneiden. In einer Schüssel die Pfirsichspalten mit den Himbeeren und dem Pfirsichpüree vermischen. Milchreis mit dem Obst anrichten und mit Lavendelblüten bestreut servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milchreis |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote, längs halbiert |
| 5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lavendelblütendolden |
| 5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Pfirsiche, halbiert und entsteint |
| 250{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren |
Nährwerte (Pro Portion)
576
Kalorien
13 g
Eiweiß
15 g
Fett
99 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
In Kollektionen
28
49
