Leichte Eier-Senf-Creme
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Leichte Eier-Senf-Creme

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 500 g Wasser
Topf
  • Garkorb in den Mixtopf einhängen.
Kochmodus
In den Garkorb legen
  • 6 Eier
Topf
Zeit
18
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf geben. Eier in den Garkorb legen und in den Mixtopf einhängen. In 18 Min. | Varoma® | Stufe 1 hart kochen. Eier abschrecken und abkühlen lassen. Mixtopf leeren.

2

Kräuter in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 hacken. Die Eier pellen und zu den Kräutern geben. Schmand, Senf, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles 15 Sek. | Stufe 5 pürieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Blättchen von 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundFrühlingskräutern (z. B. Brennnessel, Petersilie, Sauerampfer, Dill)
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gmittelscharfer Senf
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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