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Pulverisieren und Umfüllen
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15
0
10.0
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Zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
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10
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Haselnüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
100 g Puderzucker, Mehl, Butter, Eigelb, Zimt, Rum, 1 Prise Salz, 1 TL Vanillezucker sowie Orangenabrieb zufügen und 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verkneten. Zu einem Riegel formen, in...
Zutaten
Für 65{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Haselnüsse |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weicher Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | gemahlener Zimt |
| Außerdem | |
|---|---|
| 3{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Mini-Muffinbleche (24er) |
| runder Keksausstrecher (Ø ca. 4 cm) | |
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
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