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Zekleinern
00
06
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mozzarella in den Mixtopf einwiegen und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Frischkäse zugeben und 5 Min. | 70 °C | Stufe 2 schmelzen lassen.
2
Leinsamen- sowie Sojamehl, Backpulver und Eier zugeben und 1 Min. | Teigmodus kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mozzarella, in Stücken |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Leinsamenmehl |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sojamehl |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Backpulver |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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