Low-Carb-Nusskuchen
Foto: BSH/Anna Gieseler
  • TM31
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Low-Carb-Nuss­ku­chen

  • 1 Std.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern, umfüllen.
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mixtopf spülen und trocknen. Rühraufsatz in den fettfreien Mixtopf einsetzen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Eier, Butter Haselnüsse, Erythrit – unser saftiger Low Carb Nusskuchen kommt ganz ohne Mehl aus und schmeckt einfach irre saftig. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist ganz einfach. Wir haben das Rezept für dich.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

2

Haselnüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen. Rühraufsatz in den fettfreien Mixtopf einsetzen, Eiweiß mit 1 Prise Salz hineingeben und 5...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnüsse
5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)

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