Low-Carb-Weißkohl-Lasagne
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Low-Carb-Weißkohl-Lasagne

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 150 g Emmentaler, in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen und den Mixtopf spülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen. Schalotte mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Hackfleisch zugeben und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Die passierten Tomaten mit der Zucchini und den Gewürzen zugeben, Kohlblätter im Varoma® verteilen und geschlossen aufsetzen. Alles 15 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen. Eine große Auflaufform fetten, dann im Wechsel nacheinander jeweils 4 Blätter Kohl nebeneinander in die Auflaufform schichten, Lorbeerblatt entfernen und Soße darübergeben. Mit einer Schicht Soße abschließen. Käse darüberstreuen und 35–40 Min. im vorgeheizten Ofen backen.

150 gEmmentaler, in Stücken
1Schalotte
1Knoblauchzehe
30 gRapsöl
500 ggemischtes Hackfleisch
500 gpassierte Tomaten

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