
Zubereitung
Eine Kastenform (24 cm Länge) mit Öl einfetten und mit einem Streifen Backpapier auslegen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
1 EL Öl in einer Pfanne auf dem Herd erhitzen, Speck darin goldbraun braten, umfüllen und abkühlen lassen.
Zutaten
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl, zzgl. etwas mehr |
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Speckwürfel |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Chilischote, in Ringen |
170{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Maismehl |
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |

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