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Verkneten
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Falls der Teig noch etwas bröselig sein sollte, etwas mehr Wasser hinzufügen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Mehl, ½ TL Salz, Öl sowie Wasser in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus zu einem homogenen Teig verarbeiten. Falls der Teig noch etwas zu bröselig sein sollte, etwas mehr Wasser hinzufügen.
2
Den Teig in 2 Teile teilen. Nacheinander auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Dann jeweils auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Schmand bestreichen und mit etwas Salz...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
glutenfreies Mais-Mehl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
Salz
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
natives Olivenöl extra
160{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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