Name: Mandeltaler mit Schokoriegelstücken
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 60 Stück
Ingredients: 250 g Mandeln; 370 g Weizenmehl Type 405; 250 g Butter, in Stücken; 250 g Zucker; 1 EL selbst gemachter Vanillezucker; 130 g Stärke; ...

Foto: StockFood / für ZS Verlag / Hoersch, Julia

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Zerkleinern

7.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Mandeln im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Stärke, Backpulver, Eier und Bittermandelaroma zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig zu 3 Rollen (Ø 5 cm) formen. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. ...

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeln
370{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker
130{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke

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