Die Mandeln im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Stärke, Backpulver, Eier und Bittermandelaroma zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig zu 3 Rollen (Ø 5 cm) formen. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. ...
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 370{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 130{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
